Biff med mango och en släng av gallsten.
I helgen hade jag min vän Lina hemma hos mig och tillsammans lagade vi mat.
Då blev det lövbiff strimlade och marinerade i olja och soya, med en chili, en vitlök och lite ingefära. Stekte allt i en panna, serverades med matris, och sallad. Absolut att rekommendera!
Idag skulle jag bjuda på middag igen, men ligger hemma med min gallsten istället!
Kommentarer
Trackback